Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 252.5 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Zsír 44.9 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 20.2 g

Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate pecan pie

1 godz. 55 min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 godz. 20 min

Ginger slice

1 godz. 35 min

Classic lemon tart

3 godz. 10 min

Baklava cheesecake

25 godz. 45 min

Gin and tonic drizzle cake

1 godz.

Lemon and coconut blondies

40 min

Far Breton with prunes

2 godz.

Gingerbread

1 godz. 30 min

Cherry clafoutis

1 godz. 5 min

Almond tuiles

30 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 godz. 35 min

Összes megjelenítése