Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 252.5 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Zsír 44.9 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 20.2 g

Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boston Bun

2h 45min

Jam and coconut tarts

1h 10min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Hazelnut banana bread

1h 15min

Macaroons

40min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Crumble muffins

35min

Chocolate Basque cheesecake

2h

Croissants

16h

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Összes megjelenítése