Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 252.5 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Zsír 44.9 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 20.2 g

Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28óra

Almond shortbread biscuits

2óra 10p

Spice cake with caramel pecan glaze

45p

Polenta, mandarin and almond cake

2óra 35p

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9óra 50p

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2óra 20p

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55p

Almond tuiles

30p

"This ain't no picnic" muffin

35p

Mini strawberry mousse flower tarts

4óra 45p

Far Breton with prunes

2óra

Walnut cake with coffee frosting

1óra 10p

Összes megjelenítése