Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.8 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 252.5 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Zsír 44.9 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 20.2 g

Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brioche hot cross buns

2óra 30p

Basic cheesecake

10óra

Chocolate Basque cheesecake

2óra

Croissants

16óra

Afghan biscuits

25p

Soft cinnamon doughnuts

50p

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

1óra 15p

Meringue Easter Nests

3óra 20p

Apple and cinnamon hot cross buns

2óra 20p

Chocolate hot cross buns

2óra 40p

Hazelnut chocolate brioche

2óra

S'mores cupcakes

2óra 40p

Összes megjelenítése