Eszközök és tartozékok
Pikante Zucchini-Tagliatelle
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
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Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln300 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln und Würzen½ TL
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Tagliatelle500 g
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Brötchen, altbacken in Scheiben (ca. 1 cm)50 g
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen10 g
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Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
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Knoblauchzehen3
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rote Peperoni nach Wunsch entkernt, in Stücken1
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Olivenöl und etwas mehr zum Rösten80 g
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Zucchini in dünnen Streifen (1-2 cm breit), siehe Tipp450 - 500 g
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Pfeffer zum Würzen
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Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft250 g
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Chiliflocken (választható) zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
770 mg
Fehérje
33 g
Kalória
3988.4 kJ /
953.3 kcal
Zsír
43.2 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
107.7 g
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