Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 28óra

2 stuks

Összetevők

Starter

gedroogde gist
3 g
water
350 g
Italiaanse bloem Type 00
300 g
suiker
10 g

Deeg

Italiaanse bloem Type 00
125 g
griesmeel
75 g
extra vergine olijfolie
15 g
zout
12 g
water
250 g
citroensap
30 g
azijn

Pizza

olijfolie
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
300 g
300 g witloof, in repen
zout
2 snuifjes
mozzarella geraspt
200 g
peper, gemalen
1 snuifje
griesmeel om te bestuiven
olijfolie
2 el
parmaham gesneden
150 g
walnoten, gehakt
50 g
honing
2 el
blauwschimmelkaas (választható)
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 stuk

Nátrium 4024.5 mg

Fehérje 73.8 g

Kalória 8274.9 kJ / 1977.8 kcal

Zsír 121.2 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 24 g

Szénhidrát 228.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza 2.0 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza-Burrata

1 Std. 40 Min

Minipizza’s

1 Std. 20 Min

Lahmacun - Turkse Pizza

1 Std.

Preiquiche

1 Std. 45 Min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45 Min

Quiche met Ricotta en Paprika

2 Std.

Quiche met kool en broccoli

1 Std. 30 Min

Napolitaanse Pizza

9 Std.

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 Std. 30 Min

Drie kaas pides

1 Std. 40 Min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 Std. 10 Min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 Std. 50 Min

Összes megjelenítése