Eszközök és tartozékok
Humus
Előkészítés 5p
Összesen 5p
12 porții
Összetevők
-
căței de usturoi2
-
năut, din conservă clătit, scurs (2 x 400 g conserve)480 g
-
apă60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
semințe de susan, prăjite40 g
-
sare de mare½ linguriță
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru servit70 g
-
chimion măcinat, pentru servitboia de ardei (választható) pentru servit
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Nátrium
190.4 mg
Fehérje
2.6 g
Kalória
448.4 kJ /
107.2 kcal
Zsír
8.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
6.5 g