Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 5 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 4óra 45p

8 doses

Összetevők

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 9.8 g

Kalória 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Zsír 21.3 g

Rost 4.6 g

Szénhidrát 58.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse de chocolate

20min

Cheesecake

4h 30min

Pudim abade de Priscos

2h 15min

Pavlova de framboesa

5h 30min

Panacota com coulis de morango

6h 25min

Baba de camelo e avelãs

30min

Tiramisu

5h 20min

Bavaroise de morango

8h 5min

Ovos-moles de 12 gemas

40min

Pudim de leite condensado e café

1h

Cheesecake de limão

6h 30min

Petits gâteaux de chocolate

8h 45min

Összes megjelenítése