Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Előkészítés 35p
Összesen 6óra 10p
12 morceaux
Összetevők
Base de crème au chocolat blanc
-
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en callets
-
255 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
Garniture aux framboises
-
300 g de framboises surgelées300 g de framboises fraîches
-
30 g de sucre
Craquement
-
85 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux
-
70 g de cassonade
-
85 g de farine tout usage
Pâte à choux
-
255 g d'eau
-
85 g de beurre non salé en pièces
-
2 ½ c. à thé de sucre
-
½ c. à thé de sel
-
140 g de farine tout usage
-
4 œufs de gros calibre
Crème au chocolat blanc
-
255 g mascarpone froid
Assemblée
-
de sucre à glacer (választható) à dépoussiérer
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Nátrium
227.1 mg
Fehérje
7.6 g
Kalória
1922.6 kJ /
459.5 kcal
Zsír
33 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
34.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Génoise
1óra 50p
Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique
6óra 15p
Gâteau Bundt aux carottes et aux noix
1óra 20p
Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten
Nincs értékelés
Brownies au fudge
50p
Coupelles de brownie S'more
Nincs értékelés
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Nincs értékelés
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Nincs értékelés
Gâteau au fromage Keto
Nincs értékelés
Macarons à la ganache de pistache
2óra 30p
Biscuits au Nutella
30p
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1óra