Macarons with Pistachio Ganache

Nincs értékelés
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
32 portions

Összetevők

French Meringue
  • egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
    100 g
  • almond, ground
    140 g
  • powdered sugar
    170 g
  • sugar
    85 g
  • food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
    ½ tsp
Pistachio Ganache
  • pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
    30 g
  • white chocolate chip
    140 g
  • heavy cream, 35% fat
    70 g
  • butter, unsalted cut into pieces
    60 g
  • almond extract, natural
    2 drops

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 10.4 mg
Fehérje 1.7 g
Kalória 422 kJ / 100.9 kcal
Zsír 6.4 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése