Eszközök és tartozékok
Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
Előkészítés 35p
Összesen 6óra 10p
12 pieces
Összetevők
White Chocolate Cream Base
-
white chocolate small pieces or callets140 g
-
heavy cream, 35% fat255 g
Raspberry Filling
-
300 g raspberry, frozenraspberry300 g
-
sugar30 g
Crackle
-
butter, unsalted room temperature, in pieces85 g
-
raw cane sugar70 g
-
all purpose white flour85 g
Choux Pastry
-
water255 g
-
butter, unsalted in pieces85 g
-
sugar2 ½ tsp
-
salt½ tsp
-
all purpose white flour140 g
-
egg, large (65-70 g)4
White Chocolate Cream
-
mascarpone cold255 g
Assembly
-
powdered sugar (választható) to dust
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
227.1 mg
Fehérje
7.6 g
Kalória
1922.6 kJ /
459.5 kcal
Zsír
33 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
34.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash
28 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate Rolls (Anna) Metric
2óra 30p
Cheesecake (Baked)
7óra 20p
Croquembouche
Nincs értékelés
Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread
Nincs értékelés
S'more Brownie Cups
55p
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
2óra 30p
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Nincs értékelés
Keto Cheesecake
Nincs értékelés
Gluten-free Chocolate Chip Shortbread
Nincs értékelés
Macarons with Pistachio Ganache
Nincs értékelés
Lace Cookies with Nutella
30p
Almond Butter Oatmeal Cookies
20p