Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Nincs értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 6óra 10p

12 pieces

Összetevők

White Chocolate Cream Base

white chocolate small pieces or callets
140 g
heavy cream, 35% fat
255 g

Raspberry Filling

raspberry
300 g
300 g raspberry, frozen
sugar
30 g

Crackle

butter, unsalted room temperature, in pieces
85 g
raw cane sugar
70 g
all purpose white flour
85 g

Choux Pastry

water
255 g
butter, unsalted in pieces
85 g
sugar
2 ½ tsp
salt
½ tsp
all purpose white flour
140 g
egg, large (65-70 g)
4

White Chocolate Cream

mascarpone cold
255 g

Assembly

powdered sugar (választható) to dust

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 227.1 mg

Fehérje 7.6 g

Kalória 1922.6 kJ / 459.5 kcal

Zsír 33 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 19.3 g

Szénhidrát 34.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Meringue Pie

2óra 30p

Lemon Peel Pound Cake

1óra 50p

Sugar Cookies with Lemon Curd

1óra 30p

Black tahini banana bread

1óra 20p

Fudge Brownies

50p

Gooey Hot Chocolate Cookie (Metric)

2óra 40p

Marble cake

2óra 10p

Apple strudel

1óra 45p

Yoghurt cake

1óra 40p

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Nincs értékelés

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40p

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1óra 30p

Összes megjelenítése