Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Béchamel express
Előkészítés 5p
Összesen 15p
850 g
Összetevők
-
750 g de lait entier
-
50 g de beurre en morceaux (1 cm)
-
70 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
318.8 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
550 kJ /
131.4 kcal
Zsír
8.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
4.2 g
Szénhidrát
10.4 g
