Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

5.0 4 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 6óra 10p

12 pieces

Összetevők

White chocolate cream base

white chocolate small pieces or callets
150 g
whipping cream (min. 30% fat)
250 g

Raspberry filling

fresh raspberries
300 g
300 g frozen raspberries
sugar
30 g

Crumble

butter room temperature, in pieces
80 g
sugar
70 g
plain flour
80 g

Steamed dough

water
250 g
butter cut in pieces
90 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
4

White chocolate cream

mascarpone cheese heavily chilled, divided into pieces
250 g

Assembly

icing sugar (választható) to dust

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 219.5 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 19.1 g

Szénhidrát 35.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Magic bean chocolate cake

Magic bean chocolate cake

1óra 40p

Crinkle Cookies

Crinkle Cookies

1óra

Allergen Free Melted Chocolate

Allergen Free Melted Chocolate

10p

Gluten free gingerbread cookies

Gluten free gingerbread cookies

2óra 35p

Black tahini banana bread

Black tahini banana bread

1óra 20p

Gluten Free Chocolate Orange Cookies

Gluten Free Chocolate Orange Cookies

2óra

Viennese whirl mince pies

Viennese whirl mince pies

1óra 40p

Lamington swiss roll

Lamington swiss roll

25óra 40p

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3óra

Spitzbuben (Jam Cookies)

Spitzbuben (Jam Cookies)

1óra

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40p

Croissants

Croissants

16óra

Összes megjelenítése