Eszközök és tartozékok
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
Panna Cotta
-
double cream300 g
-
caster sugar115 g
-
gelatine leaves2 ½
-
whole milk100 g
-
buttermilk50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Mango
-
mango peeled, sliced (3 mm)100 g
-
soft brown sugar2 Tbsp
-
lime juice only1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
69.4 mg
Fehérje
4.2 g
Kalória
1825.1 kJ /
436.2 kcal
Zsír
29 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
17.7 g
Szénhidrát
42.7 g