Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 portions

Összetevők

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 2034 kJ / 486 kcal

Zsír 33 g

Rost 0 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramelised Red Onion Chutney

24 Std.

Golden syrup

55 Min

Melting moments with passionfruit cream

45 Min

Milk chocolate hazelnut spread

15 Min

Citrus marmalade

2 Std. 20 Min

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Chocolate Hazelnut Spread

45 Min

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 Min

Espresso caramel sauce

45 Min

Chocolate sauce

20 Min

Crème anglaise

15 Min

Összes megjelenítése