Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nincs értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra 10p

6 porții

Összetevők

Ganache de vanilie

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
2
apă rece pentru înmuiat
ciocolată albă bucăți mici sau butoni
85 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
păstaie de vanilie doar semințele
1

Caramel

zahăr extrafin
100 g
unt bucăți
50 g
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
25 g

Cremă de nuci pecan

nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
300 g
apă
25 g
zahăr extrafin
115 g
sare
1 priză
ulei de alune de pădure
2 linguri
aluat pentru foitaj
1 foaie
zahăr pudră
15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 179.1 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 4882.9 kJ / 1167 kcal

Zsír 95.2 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 31.1 g

Szénhidrát 76.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sorbet de busuioc cu căpșune

3óra 20p

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6óra 40p

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10p

Desert cu mango și fructul pasiunii

15p

Înghețată pe băț, cu căpșune

12óra 15p

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10p

Cornulețe fragede

1óra

Înghețată de fistic fără ou

10óra 20p

Înghețată vegană de căpșune

5p

Înghețată cu pepene verde

8óra 15p

Înghețată cu cireșe amarena

8óra 10p

Brioșe umplute cu înghețată

6óra 15p

Összes megjelenítése