Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 porții

Összetevők

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 163 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Zsír 28 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 15.5 g

Szénhidrát 47.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papanași

45min

Tiramisu

5h 20min

Înghețată de alune

10h 20min

Chec cu mere

50min

Spumă de fructe

10min

Lapte de pasăre

40min

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Înghețată de vanilie

12h

Crumble cu căpșune

40min

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Budincă-cremă de vanilie

15min

Összes megjelenítése