Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat
Előkészítés 2óra 30p
Összesen 12óra 25p
12 portion
Összetevők
Gâteau au chocolat
-
115 g de farine tout usage
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
60 g de cacao en poudre
-
225 g sucre brun clair
-
1 pincée de sel
-
1 œuf de gros calibre
-
1 c. à thé de pâte de vanille
-
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
-
115 g d'eau chaude
-
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli
Meringue et assemblage
-
270 g de sucre
-
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
-
⅛ c. à thé crème de tartre
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
173.1 mg
Fehérje
9.3 g
Kalória
2181.4 kJ /
521.4 kcal
Zsír
20.7 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
10.6 g
Szénhidrát
78.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Génoise
1óra 50p
Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique
6óra 15p
Gâteau Bundt aux carottes et aux noix
1óra 20p
Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten
Nincs értékelés
Brownies au fudge
50p
Coupelles de brownie S'more
Nincs értékelés
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Nincs értékelés
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Nincs értékelés
Gâteau au fromage Keto
Nincs értékelés
Macarons à la ganache de pistache
2óra 30p
Biscuits au Nutella
30p
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Nincs értékelés