Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 μερίδες
Összetevők
Ριζότο
-
φουντούκια50 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο (περίπου 10 γρ.), μόνο τα φύλλα½ δέσμη
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δύο80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά)300 γρ.
-
λευκό κρασί100 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
ζωμό βοδινού2 κύβους
-
σαφράν, αλεσμένο2 φακελάκια
Μοσχαρίσια εσκαλόπ
-
βούτυρο, ανάλατο40 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο12 πρέζες
-
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια) (περίπου 50 γρ. το καθένα)12
-
κρέμα βαλσάμικου2 κ.σ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
48.8 g
Kalória
3277 kJ /
783 kcal
Zsír
34 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Εκλεκτό Δείπνο
13 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Βράσιμο ζυμαρικών
Nincs értékelés
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25p
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30p
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40p
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1óra 15p
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30p
Σπαγγέτι μπολονέζ
1óra 15p
Γαριδομακαρονάδα
40p
Παστίτσιο
2óra 30p
Μακαρόνια με κιμά
40p
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nincs értékelés
Ρύζι με θαλασσινά
Nincs értékelés