Eszközök és tartozékok
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 portie
Összetevők
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel Custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)2 eetlepels
-
melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
vanille-extract, natuurlijk2 tl
Zwarte chocolade
-
pure chocolade kleine stukjes of callets500 g
Montage
-
poedersuiker50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portie
Nátrium
163 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
15.5 g
Szénhidrát
47.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAppels met cidersabayon
Nincs értékelés
Speculoos Druiven Tiramisu
1óra
Brownie Baklava
4óra 45p
Libanese Baklava met Honing
1óra
Sfenj - Donuts
2óra 45p
Chocolade-Framboos Driehoekjes
50p
Chocolade en Peer Overnight Oats
20p
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1óra 10p
Dubai Chocolate Macarons
2óra
Dubai Chocolate Pistacheballetjes
1óra
Dubai Chocolate Pannenkoekjes
Nincs értékelés
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
Nincs értékelés