Hollandaise saus

Hollandaise saus

Nincs értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 15p
500 gram

Összetevők

  • citroensap, vers geperst
    20 - 40 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
    175 - 350 g
  • eierdooiers
    4 - 8
  • zout
    ½ - 1 theelepel
  • peper, vers gemalen
    1 - 2 snuifjes
  • water
    10 - 20 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 500 gram

Nátrium 939 mg
Fehérje 48 g
Kalória 15119 kJ / 3611 kcal
Zsír 380 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 203 g
Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése