Eszközök és tartozékok
Croquembouche
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
25 portion
Összetevők
Pastry Cream
-
whole milk450 g
-
vanilla pod sliced lengthwise scraped, seeds only½
-
sugar140 g
-
cornstarch30 g
-
salt1 pinch
-
egg yolks6
-
butter, unsalted1 tbsp
Cream Puffs
-
water225 g
-
butter, unsalted in pieces130 g
-
salt1 pinch
-
sugar1 tbsp
-
all purpose white flour200 g
-
egg, large (65-70 g)5
Caramel
-
sugar570 g
-
water divided37 ounce
-
lemon juice1 teaspoon
-
vinegar60 g
-
raspberry to decorate
-
sugar pearl sprinkles, any colour to decorate
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
43.1 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
962.5 kJ /
230 kcal
Zsír
7.7 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our kitchens are a window into the world
27 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate Fudge Cake
2óra
Banana Bread
1óra 50p
Brownies
50p
Fudge Brownies
50p
Chocolate Pecan Pie
1óra 55p
Canadian Strawberry Shortcake
30p
Carrot Walnut Bundt Cake
1óra 20p
Butter Cookies
50p
Aloha Carrot Cake
1óra 20p
Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread
Nincs értékelés
S'more Brownie Cups
55p
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
2óra 30p