Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

Nincs értékelés
Előkészítés 2óra 30p
Összesen 12óra 25p
12 portion

Összetevők

Chocolate Cake
  • all purpose white flour
    115 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • cocoa powder (all types)
    60 g
  • golden brown sugar
    225 g
  • salt
    1 pinch
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • vanilla paste
    1 tsp
  • heavy cream, 35% fat
    100 g
  • sunflower oil plus extra to grease
    45 g
  • water, hot
    115 g
  • ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
    1360 g
Meringue and Assembly
  • sugar
    270 g
  • egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
    270 g
  • cream of tartar
    ⅛ tsp

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 173.1 mg
Fehérje 9.3 g
Kalória 2181.4 kJ / 521.4 kcal
Zsír 20.7 g
Rost 2.9 g
Telített zsír 10.6 g
Szénhidrát 78.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése