Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade

3.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 Portionen

Összetevők

Brandteig

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Mehl
240 g
Eier
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Speisestärke
100 g
Eier
4
Eigelb
4
Vanilleextrakt
2 TL

Dunkle Schokolade und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
500 g
Puderzucker
50 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 167 mg

Fehérje 12 g

Kalória 2059 kJ / 492 kcal

Zsír 28 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Koch dich um die Welt! 28 Recept
Ausztria

Koch dich um die Welt!  32 Recept
Németország

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milchreis mit Rhabarber

1 h

Noahs süße Suppe - Aşure

11 h 20 min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 h 30 min

Grießhelva - İrmik Helvası

1 h 25 min

Süße Polentaschnitten mit Apfelmus

50 min

Charlotte Russe

3 h

Salzkaramell-Cheesecakes

2 h

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30 min

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3 h

Lungauer Topfentascherl

2 h 30 min

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

1 h 10 min

Orangenmarmeladen-Pie

2 h

Összes megjelenítése