Eszközök és tartozékok
Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 Portionen
Összetevők
Brandteig
-
Wasser300 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Salz½ TL
-
Zucker20 g
-
Mehl240 g
-
Eier6
Orangenpudding
-
Zucker140 g
-
Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)2 EL
-
Milch1000 g
-
Speisestärke100 g
-
Eier4
-
Eigelb4
-
Vanilleextrakt2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)500 g
-
Puderzucker50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
167 mg
Fehérje
12 g
Kalória
2059 kJ /
492 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSchokoladenmousse
3 godz. 20 min
Schoko-Vanille-Schnitte
4 godz.
Schokoladen-Mousse
5 min
Schokogugels mit Schlagobers
1 godz.
Schnelle Apfel-Trauben-Ballen
40 min
Schokoladenmousse, schnell
10 min
Bakewell Tarte
2 godz.
Ananas-Carrot-Cake
2 godz.
Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen
4 godz.
Kirsch-Bananen-Crumble
55 min
Himbeer-Törtchen
2 godz. 40 min
Eierlikör-Pudding
15 min