Eszközök és tartozékok
Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 Portionen
Összetevők
Brandteig
-
Wasser300 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Salz½ TL
-
Zucker20 g
-
Mehl240 g
-
Eier6
Orangenpudding
-
Zucker140 g
-
Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)2 EL
-
Milch1000 g
-
Speisestärke100 g
-
Eier4
-
Eigelb4
-
Vanilleextrakt2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)500 g
-
Puderzucker50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
167 mg
Fehérje
12 g
Kalória
2059 kJ /
492 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKäsekuchen im Glas
4 Std.
Vegane Kakao-Mousse
3 Std. 10 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Panna Cotta
5 Std.
Sardische Joghurtcreme
9 Std.
Spaghetti-Eis-Dessert
10 Min
Mousse au Chocolat
3 Std.
Schichtdessert mit Kirschen
15 Min
Herrencreme
4 Std. 15 Min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1 Std.
Tiramisù
3 Std. 20 Min
Kalter Hund
7 Std.