Ugrás a fő tartalomra Keresés
Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)

Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)
Nincs értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 20p
8 portioner
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dej
  • vand lunkent
    300 g
  • gær smuldret
    20 g
    2 tsk tørgær
  • sukker
    2 tsk
  • hvedemel
    500 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at smøre skålen
    30 g
  • salt
    1 tsk
Ristede kikærter
  • hvide kikærter, dåse drænet
    200 g
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • kommen, stødt
    ½ tsk
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • ingefær, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
  • ekstra jomfruolivenolie
    15 g
Hummus
  • hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
    240 g
  • tahini (se tip)
    30 g
  • fed hvidløg
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • vand
    20 g
    20 g kikærtevand, fra dåse (aquafaba)
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
Zhoug-sauce
  • koriander, frisk kun bladene
    35 g
  • grøn chili, frisk uden frø, skåret i stykker
    20 g
  • fed hvidløg
    1
  • kommen, stødt
    ¼ tsk
  • koriander, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    ¼ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • vand
    20 g
Yoghurt-sauce
  • græsk yoghurt
    300 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • salt
    2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Anretning
  • hvedemel drysses på arbejdsfladen
  • rødløg (ca. 50 g), skåret i stykker tynde skiver
    ½
  • agurk (ca. 200 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • tomat (ca. 170 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • mynteblade, friske til pynt

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 655 mg
Fehérje 17 g
Kalória 2151 kJ / 514 kcal
Zsír 18 g
Rost 9 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Madplan: søndag 16 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecake med woodruffsirup

Keine Bewertungen

Proteinkiks med frø og kerner

Keine Bewertungen

Pizzahorn

Keine Bewertungen

Blomsterboller

Keine Bewertungen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Keine Bewertungen

Lasagneruller med spinat

Keine Bewertungen

Salte aperitifstjerner

Keine Bewertungen

Mini franskbrød med blommefyld

Keine Bewertungen

Juletræscanapeer

Keine Bewertungen

Juletræsbrød

Keine Bewertungen

Brød af boghvede, chia og kerner

Keine Bewertungen

Pølsehorn

4.3(4)

1 Std. 40 Min

 Összes megjelenítése