Ugrás a fő tartalomra Keresés
Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)

Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)
Nincs értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 20p
8 portioner
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dej
  • vand lunkent
    300 g
  • gær smuldret
    20 g
    2 tsk tørgær
  • sukker
    2 tsk
  • hvedemel
    500 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at smøre skålen
    30 g
  • salt
    1 tsk
Ristede kikærter
  • hvide kikærter, dåse drænet
    200 g
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • kommen, stødt
    ½ tsk
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • ingefær, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
  • ekstra jomfruolivenolie
    15 g
Hummus
  • hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
    240 g
  • tahini (se tip)
    30 g
  • fed hvidløg
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • vand
    20 g
    20 g kikærtevand, fra dåse (aquafaba)
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
Zhoug-sauce
  • koriander, frisk kun bladene
    35 g
  • grøn chili, frisk uden frø, skåret i stykker
    20 g
  • fed hvidløg
    1
  • kommen, stødt
    ¼ tsk
  • koriander, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    ¼ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • vand
    20 g
Yoghurt-sauce
  • græsk yoghurt
    300 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • salt
    2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Anretning
  • hvedemel drysses på arbejdsfladen
  • rødløg (ca. 50 g), skåret i stykker tynde skiver
    ½
  • agurk (ca. 200 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • tomat (ca. 170 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • mynteblade, friske til pynt

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 655 mg
Fehérje 17 g
Kalória 2151 kJ / 514 kcal
Zsír 18 g
Rost 9 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Madplan: søndag 16 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Cheesecake med woodruffsirup

Cheesecake med woodruffsirup

Nincs értékelés

Pizzahorn

Pizzahorn

Nincs értékelés

Blomsterboller

Blomsterboller

Nincs értékelés

Ciabatta

Ciabatta

Nincs értékelés

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Nincs értékelés

Lasagneruller med spinat

Lasagneruller med spinat

Nincs értékelés

Salte aperitifstjerner

Salte aperitifstjerner

Nincs értékelés

Mini franskbrød med blommefyld

Mini franskbrød med blommefyld

Nincs értékelés

Juletræscanapeer

Juletræscanapeer

Nincs értékelés

Juletræsbrød

Juletræsbrød

Nincs értékelés

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Nincs értékelés

Tærte med tun, æg og kapers

Tærte med tun, æg og kapers

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése