慢炖牛肉配藏红花烩饭

3.7 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
4 人份

Összetevők

慢炖牛肉
  • 新鲜欧芹 取叶子
    5 枝
  • 蒜头
    1 瓣
  • 柠檬 取皮,去除白色部分
    ½ 颗
  • 西芹 切小块
    30 克
  • 胡萝卜 切小块
    70 克
  • 洋葱 切小块
    150 克
  • 橄榄油
    65 克
  • 小牛膝骨 带骨(每块约230克)
    4 块
    1000 克 牛腱肉, ,切200克一块
  • 面粉 撒面用
  • 黄油
    25 克
  • 干白葡萄酒
    50 克
  • 2 小撮
  • 黑胡椒粉
    2 小撮
  • 罐头番茄碎
    150 克
  • 300 克
藏红花烩饭
  • 红葱头
    30 克
  • 黄油
    20 克
  • 橄榄油
    40 克
  • 意大利米
    320 克
  • 干白葡萄酒
    100 克
  • 肉高汤
    750 克
  • 藏红花
    1 - 2 小撮
  • 5 克
  • 无盐黄油
    20 克
  • 帕玛森奶酪粉
    40 克

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 人份

Nátrium 1854.5 mg
Fehérje 114 g
Kalória 6327 kJ / 1512.2 kcal
Zsír 79.8 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 28.8 g
Szénhidrát 78.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése