Macarrones de pistache con ganache de pistache

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 piezas

Összetevők

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 30 piezas

Nátrium 345 mg

Fehérje 48.5 g

Kalória 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Zsír 192.5 g

Rost 13.4 g

Telített zsír 85.2 g

Szénhidrát 314.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maravilla: Modo Chef 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2óra 30p

Tarta de fresas y nata

1óra 15p

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3óra 30p

Tarta de queso japonesa

1óra

Pastel de zanahoria

2óra 55p

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1óra 30p

Red velvet

1óra 30p

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1óra 30p

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2óra 50p

Pastel de tres leches

3óra

Galletas de chocolate y limón

1óra 30p

Pay de manzana de la abuela

2óra

Összes megjelenítése