Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco
Előkészítés 35p
Összesen 6óra 10p
12 piezas
Összetevők
Base de crema de chocolate blanco
-
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
Relleno de frambuesa
-
300 g de frambuesas congeladas300 g de frambuesas
-
30 g de azúcar
Desmenuzar
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar moscabada
-
80 g de harina de trigo
Masa al vapor
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en piezas
-
10 g de azúcar
-
½ cdita de sal
-
120 g de harina de trigo
-
3 huevos
Crema de chocolate blanco
-
250 g mascarpone muy frío, dividido en trozos
Montaje
-
azúcar glass (választható) para espolvorear
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Nátrium
219.5 mg
Fehérje
6.8 g
Kalória
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
19.1 g
Szénhidrát
35.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1 Std. 30 Min
Tartas de nuez
1 Std.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 Std. 50 Min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1 Std. 15 Min
Árboles de navidad de galleta
45 Min
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 Min
Bollos de manteca (Andalucía)
1 Std. 10 Min
Cake con corazón
4 Std.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 Std. 35 Min
Galletas navideñas de café
12 Std.
Tronco nevado de mango
Keine Bewertungen
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 Min