Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 μερίδες

Összetevők

φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο
4 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)
500 γρ.
αλάτι
3 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
καρότα
150 γρ.
ρέβα
80 γρ.
κολοκυθάκι
200 γρ.
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους
300 γρ.
νερό
850 γρ.
κανέλα, τριμμένη
1 ½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κ.γλ.
σταφίδες
100 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
260 γρ.
σαφράν, αλεσμένο
1 πρέζα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 37.6 g

Kalória 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Zsír 44.5 g

Szénhidrát 104.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recept
Görögország

Παράθυρο 28 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 Std. 30 Min

Κοτομπουκιές

30 Min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 Std. 5 Min

Μουσακάς

2 Std.

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 Min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Keine Bewertungen

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Keine Bewertungen

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Keine Bewertungen

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 Std.

Összes megjelenítése