Eszközök és tartozékok
Schokoladen-Fudge-Kuchen
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
12 Stücke
Összetevők
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
-
Wasser100 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Backkakao25 g
-
brauner Zucker180 g
-
Zucker180 g
-
Eier3
-
Crème fraîche80 g
Schokoladen-Creme und Fertigstellung
-
Zucker200 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
-
Butter weich, in Stücken200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
729 kcal /
3049 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
44 g
Szénhidrát
79 g
Rost
5 g
Telített zsír
27 g
Nátrium
89 mg