Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

5.0 2 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra 10p

6 doses

Összetevők

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
Água fria q.b. p/ hidratar
chocolate branco partido em pedaços
85 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
vagem de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
1030 g
manteiga fria, num só pedaço
30 g
sumo de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

noz pecan
300 g
água
25 g
açúcar
115 g
sal
1 pitada de
óleo de avelã
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha de
açúcar em pó
15 g
noz pecan (választható) picada
10 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 198.7 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Zsír 104.8 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 37 g

Szénhidrát 102.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brigadeirão

2óra 30p

Gelado de chocolate e café

5óra 15p

Brigadeiros de colher

2óra 30p

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25p

Panacotas de chocolate branco

4óra 5p

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1óra

Tarte de mousse de chocolate

12óra 30p

Beijinhos de noz

30p

Sorvete de cereja

10p

Bolo de crepes com matcha

Nincs értékelés

Gelado rápido de alperce

Nincs értékelés

Mousse vegan de frutos vermelhos

5p

Összes megjelenítése