
Eszközök és tartozékok
Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 30p
40 piezas
Összetevők
Crema de mantequilla de cacahuate
-
de leche250 g
-
de azúcar50 - 70 g
-
huevo mediano1
-
de extracto de vainilla natural½ cdita
-
de mantequilla de cacahuate suave80 g
-
de fécula de maíz35 g
Mini Berlinesas
-
de azúcar220 g
-
de levadura fresca desmenuzado20 g
-
de leche200 g
-
de mantequilla cortada en trozos80 g
-
yemas de huevo4
-
de harina de trigo500 g
-
de sal½ cdita
-
aceite de girasol para engrasar
-
de agua250 g
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de girasol para freír
Montaje y salsa de chocolate
-
de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en trozos pequeños100 g
-
de leche100 g
-
de mantequilla cortada en trozos20 g
Tápérték ekkora adagban: 40 piezas
Kalória
5500.2 kcal /
23012.8 kJ
Fehérje
123.6 g
Zsír
211.1 g
Szénhidrát
791.1 g
Rost
36 g
Telített zsír
104 g
Nátrium
1629.3 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Todo sobre chocolate
7 Recept
Mexikó
Mexikó