Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
- 1 cucharada colmada de sal
- 100 g de cebolla
- ½ diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 hojas de colapez
- 100 g de crema de leche
- 50 g de yogur natural
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 5 g de perejil fresco
- 20 g de almendras laminadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1100 g
- Kalória
- 4627.4 kJ / 1106 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 67.7 g
- Zsír
- 90 g
- Telített zsír
- 30.4 g
- Rost
- 28.8 g
- Nátrium
- 11849.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDip de sardinillas con tomate
5 λεπτ.
Brusqueta de paté de hongos con trufa
1 Std. 35 Min
Tostadas con palta y crema de queso con nueces
Nincs értékelés
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nincs értékelés
Hummus de zanahoria
15 Min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Nincs értékelés
Minitostas de falso tartar de tomate
20min