Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré

Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portioner

Összetevők

Myntapesto
  • olivolja
    50 g
  • parmesanost
    30 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • citronsaft
    20 g
  • råa pinjenötter
    25 g
  • färsk mynta endast blad
    20 g
  • havssalt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    2 nypor
Avokado- och ärtmos
  • kokat vatten
    200 g
  • frysta gröna ärtor (se tips)
    200 g
  • färsk mynta endast blad
    1 kvist
  • avokado
    1
  • havssalt
    ¼ tsk
  • malen svartpeppar
    2 nypor
  • citronsaft
    20 g
Pocherade ägg
  • ägg kylda och knäckta i separata skålar
    4
  • kokat vatten
    1700 g
  • ättika
    50 g
Montering
  • brödskivor rostade vid servering
    4
  • färsk mynta endast blad, vid servering
  • malen svartpeppar krydda
  • havssalt krydda

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2503.1 mg
Fehérje 54.8 g
Kalória 5883.4 kJ / 1406.2 kcal
Zsír 43.1 g
Rost 22.1 g
Telített zsír 9.2 g
Szénhidrát 201.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése