Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Nincs értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra

6 μερίδες

Összetevők

Ψητό αρνί

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ξίδι μηλίτη
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Λαχανικά

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
600 γρ.
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
340 γρ.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 37 g

Kalória 2614 kJ / 624 kcal

Zsír 34 g

Rost 6 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Sensor 10 Recept
Görögország

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recept
Görögország

Εποχιακό 28 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Κοτομπουκιές

30min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Μουσακάς

2h

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Pas d’évaluation

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Pas d’évaluation

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Pas d’évaluation

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Összes megjelenítése