Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.7 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 μερίδες

Összetevők

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 217.4 mg
Fehérje 69.1 g
Kalória 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Zsír 71.4 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 30.7 g
Szénhidrát 5.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése