Eszközök és tartozékok
Φιλέτο πιπεράτο
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 μερίδες
Összetevők
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
217.4 mg
Fehérje
69.1 g
Kalória
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Zsír
71.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Sensor
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚανελόνια με κιμά στον ατμό
1óra 30p
Κοτομπουκιές
30p
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1óra 5p
Μουσακάς
2óra
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20p
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Nincs értékelés
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35p
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
Nincs értékelés
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1óra 10p
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30p
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Nincs értékelés
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1óra