Eszközök és tartozékok
Φιλέτο πιπεράτο
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 μερίδες
Összetevők
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
217.4 mg
Fehérje
69.1 g
Kalória
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Zsír
71.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Sensor
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΜπιφτέκια κοτόπουλου
50 Min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Pulled chicken BBQ
15 Min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3 Std.
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Keine Bewertungen
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Keine Bewertungen
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Keine Bewertungen
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
45 Min
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2 Std.