Κριθαρότο με θαλασσινά
TM6

Κριθαρότο με θαλασσινά

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 500 γρ. νερό
  • 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
  • 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
  • 15 γρ. ούζο
  • 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
  • 300 γρ. γαρίδες, νο 2
  • φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
  • ξύσμα λεμονιού

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
2326.4 kJ / 556 kcal
Fehérje
50.4 g
Szénhidrát
70.8 g
Zsír
5.5 g
Telített zsír
1.3 g
Rost
5 g
Nátrium
1107.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése