Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Fehérje
- 50.4 g
- Szénhidrát
- 70.8 g
- Zsír
- 5.5 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1107.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓαριδομακαρονάδα
40 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Σπανακόρυζο
45 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 Min
Πρασόρυζο
35 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Χωριάτικες ραβιόλες
1 godz. 30 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 godz. 40 min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min