Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lemon curd
- 85 g açúcar
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 2 ovos
- 50 g manteiga
Conchas de massa folhada
- 1 ovo
- 1 c. sopa de leite
- 750 g massa folhada, duas folhas retangulares
- 1 - 1 ½ c. sopa de açúcar
Montagem
- 600 g nectarina firme, c/ casca s/ caroço, cortada ao meio verticalmente (ver dica)
- 250 g queijo mascarpone, frio
- 80 g natas, frias
- 2 c. sopa de folhas de hortelã p/ servir
- 1 ½ c. sopa de pistácio s/ casca e s/ sal e picado, p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1402 kJ / 335 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 232 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte intensa de chocolate
2j 30 menit
Iogurte de chocolate
12h
Tapioca
2 godz. 35 min
Bolo de ricota e limão
1h
Farófias com caramelo
25min
Iogurte gelado de manga, lima e coco
10min
Cocada da avó Dede
25min
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35min
Gelado de pêssego e morango
5 Min
Ovos-moles de Aveiro
50min
Crème brulée com coco e lima
1 Std. 15 Min
Clafoutis de mirtilos
55min