Eszközök és tartozékok
Chocolate Basque cheesecake
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
8 portions
Összetevők
-
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces270 g
-
eggs at room temperature4
-
cream cheese at room temperature, cut into pieces600 g
-
white sugar180 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
plain flour20 g
-
Dutch cocoa powder2 tsp
-
fresh raspberries to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
337 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
3042 kJ /
727.1 kcal
Zsír
56.8 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
32.3 g
Szénhidrát
44.5 g