Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 19.1 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 767.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Nincs értékelés
Μαγιονέζα
5 Min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Nincs értékelés
Σάλτσα ντομάτας
40min
Χούμοι με φακές
5 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min