Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 110 g d'oignons rissolés, déshydratés
-
180
g de sucre
vagy 180 g de sucre de canne complet -
120
g de sel
vagy 120 g de gros sel - 50 g d'ail en poudre
- 1 c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 90 g de paprika, fort
- 90 g de paprika doux
- 2 c. à café de paprika fumé, moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 1417 kJ / 339 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 14.6 g
- Nátrium
- 9389 mg