Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

12 porciones

Összetevők

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 0 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2492 kJ / 533 kcal

Zsír 32 g

Rost 0 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

30.Treinta.30 90 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Serradura (Badajoz)

12óra 15p

Sorbete de mandarinas

5p

Tarta de queso marmolada

4óra 30p

Pay de manzana casero

2óra 20p

Alfajores

1óra 30p

Panqué de zanahoria

1óra

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1óra 30p

Compota a la antigua

2óra 30p

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2óra 20p

Nieve de pepino

10p

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1óra 15p

Crêpes de manzana

1óra 30p

Összes megjelenítése