Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bizcocho base
- 190 g de azúcar
- 50 g de almendras peladas
- 3 huevos
- 90 g de harina
Crumble
- 100 g de harina
- 100 g de azúcar
- 100 g de almendras peladas
- 100 g de mantequilla
Puré de manzana
- 5 manzanas, peladas, descorazonada y en trozos
- 100 g de agua
- 1 rama de canela
Mousse de queso
-
4
láminas de grenetina
vagy 8 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda) - agua fría, la necesaria para remojar las hojas
- 50 g de agua, y un poco más para hidratar
- 100 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 200 g de queso crema
Decoración
- azúcar glass
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2492 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 0 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolitas de nuez
30 min
Arroz con leche
3 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min
Betún de chocolate
10min
Mousse de mango
15min
Palomitas acarameladas TM6
45 min
Sorbet de pera y vino tinto
20min
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35min
Flan de queso manchego
3 Std.
Semifrío de membrillo
8 Std. 30 Min
Pastel de calabaza
1h 25 min
Panqué de chocolate y frambuesa
1h 20 min