Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g gengibre fresco
- 1 malagueta vermelha (opcional)
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 5 g amido de milho
- 2 c. chá de caril em pó
- 50 g vinho do Porto
- 2 c. chá de sal
- 400 g bifes de peru cortados em tiras
- 1200 g água
- 500 g massa tipo tagliatelle
- 30 g azeite
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 100 g presunto fatiado cortado em tiras
- 100 g ervilhas de quebrar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de vitela e espinafres com massa
1h 10min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40min
Risoto de garoupa com manjericão
1h
Carbonara com couve
35min
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1 Std. 5 Min
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
45min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1 Std. 15 Min
Bucatini
1h
Massada de garoupa
45min
Esparguete preto com fricassé de alcachofra
35min