Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 克 鱼排 ,切厚片,5毫米
- 1 汤匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 油
- 20 克 辣椒油
- 2 汤匙 花椒
- 2 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 10 克 姜 ,切片
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 干红辣椒, 切段
- 1200 克 水
- 200 克 新鲜黄豆芽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 720 kJ / 172 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 4.3 g
- Zsír
- 9.8 g
- Rost
- 1.6 g