Eszközök és tartozékok
Ριζότο με γαλοπούλα
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 μερίδες
Összetevők
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
21.5 g
Kalória
1414 kJ /
336 kcal
Zsír
9 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
35.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γιορτινές Γεύσεις
23 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΡύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 Min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα
55 Min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 Min
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
1 Std. 20 Min
Βράσιμο ζυμαρικών
20 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 Std.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min