
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sponge
- 200 g unsalted butter plus extra for greasing
- 200 g dark chocolate minimum 70% cocoa solids, pieces or callets
- 100 g water
- 250 g self-raising flour
- 25 g cocoa powder
- 180 g light brown sugar
- 180 g golden caster sugar
- 3 large eggs
- 80 g crème fraîche
Icing
- 200 g dark chocolate minimum 60% cocoa solids, pieces or callets
- 200 g unsalted butter in pieces, softened
- 200 g icing sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 760 kcal / 3181 kJ
- Fehérje
- 7 g
- Zsír
- 47 g
- Szénhidrát
- 77.3 g