Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chicorée mit Schinken und Kartoffeln
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 4 Chicorée (ca. 650 g), längs halbiert
- 100 g geräucherter, roher Schinken, mager, gewürfelt
- Pfeffer
Senf-Kräuter-Sauce
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- ½ Bund Schnittlauch (20 g), in Röllchen
- 1 ½ - 2 TL Senf, mittelscharf, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1319 kJ / 316 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNussbraten mit würziger Tomatencreme
1 Std. 30 Min
Makkaroni-Auflauf
1 Std.
Tortellini-Auflauf
1sa 40 dk
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 Min
Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse
1sa 40 dk
Tomatenstrudel mit Reis
45 Min
Lachs-Curry
25 分钟
Mediterraner Ciabatta-Auflauf
35 dk
Reisauflauf mit Äpfeln
1 godz. 45 min
Linsen-Auflauf
1 Std. 20 Min
Sellerie-Cordon-Bleu
1 Std.
Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños
1sa 40 dk