
Eszközök és tartozékok
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Chicorée mit Schinken und Kartoffeln
-
Wasser500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Chicorée (ca. 650 g), längs halbiert4
-
geräucherter, roher Schinken mager, gewürfelt100 g
-
Pfeffer
Senf-Kräuter-Sauce
-
Sahne100 g
-
Mehl30 g
-
Schnittlauch (20 g), in Röllchen½ Bund
-
Senf mittelscharf, nach Geschmack1 ½ - 2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
316 kcal /
1319 kJ
Fehérje
12 g
Zsír
10 g
Szénhidrát
40 g
Rost
4.9 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Finessen 1/2015
23 Recept
Németország
Németország