Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Massaman curry s kuřecím masem
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 40p
4 porce
Összetevők
Koření
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
¾ čajové lžičky semínek kardamomu
-
2 čajové lžičky koriandrových semínek
-
10 kuliček černého pepře
-
5 hřebíčků
-
1 svitek skořice napůl
-
2 badyány
Jasmínová rýže
-
800 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
150 gramů jasmínové rýže
Curry
-
2 stroužky česneku
-
15 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
-
30 - 40 gramů šalotky
-
10 gramů čerstvé chilli papričky bez jádřince, na kousky
-
2 stonky čerstvé citrónové trávy20 gramů pasty z citrónové trávy
-
20 gramů kokosového oleje
-
20 gramů třtinového cukru
-
400 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3cm kousky
-
400 gramů kokosového mléka
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
60 gramů tamarindové pasty
-
40 gramů arašídového másla
-
3 listy limety kaffir, sušené
-
250 gramů vody
-
150 gramů brambor na 1cm kostky
-
100 gramů mrkve na 1cm kousky
-
100 - 120 gramů cibule na klínky
-
čerstvý koriandr nasekaný, na ozdobu
-
limetka (választható) na čtvrtky, na ozdobu
-
čerstvá chilli paprička (választható) bez jádřinců, nasekaná, na ozdobu
-
kešu ořechy, pražené, nesolené (választható) na ozdobu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Nátrium
0 mg
Fehérje
29.1 g
Kalória
3036 kJ /
725.2 kcal
Zsír
40.2 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
66.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
KOKOS
11 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1óra 15p
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5óra 20p
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1óra
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40p
Vepřové v mrkvi
2óra
Dušené hovězí stew
1óra 40p
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30p
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1óra 20p
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40p
Jelení se šípkovou omáčkou
1óra 20p
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40p
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1óra 15p