Eszközök és tartozékok
Ριζότο αλά Μιλανέζε
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 μερίδες
Összetevők
-
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτιακρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
σαφράν1 φακελάκι
-
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτικήαλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί παρμεζάνα τριμμένη40 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
9 g
Kalória
2046 kJ /
489 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Hellas
10 Recept
Görögország
Görögország
Γεύσεις από την Ιταλία
5 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚανελόνια με κιμά στον ατμό
1óra 30p
Σπαγγέτι μπολονέζ
1óra 15p
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30p
Ριζότο με παρμεζάνα
30p
Πρασόρυζο
35p
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25p
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1óra
Αφέλια
5óra
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40p
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα
55p
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
1óra 20p
Βράσιμο ζυμαρικών
20p