Eszközök és tartozékok
Ριζότο αλά Μιλανέζε
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 μερίδες
Összetevők
-
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτιακρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
σαφράν1 φακελάκι
-
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτικήαλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί παρμεζάνα τριμμένη40 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
9 g
Kalória
2046 kJ /
489 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Hellas
10 Recept
Görögország
Görögország
Γεύσεις από την Ιταλία
5 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΠρασόρυζο
35p
Ριζότο με θαλασσινά
1óra 15p
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25p
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35p
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30p
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50p
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30p
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1óra 15p
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45p
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
Nincs értékelés
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55p
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1óra 25p