Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
vagy 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
vagy 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2046 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 22 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Σπανακόρυζο
40min
Πρασόρυζο
35 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min