Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε

4.5 16 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

4 μερίδες

Összetevők

κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
30 γρ.
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
800 γρ.
σαφράν
1 φακελάκι
αλάτι
1 κ.γλ.
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
τυρί παρμεζάνα τριμμένη
40 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 9 g

Kalória 2046 kJ / 489 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Hellas 10 Recept
Görögország

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ριζότο με θαλασσινά

1óra 15p

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35p

Αφέλια

5óra

Σπαγγέτι μπολονέζ

1óra 15p

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25p

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Nincs értékelés

Λαζάνια

2óra 30p

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40p

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1óra 20p

Βράσιμο ζυμαρικών

20p

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35p

Χειροποίητες χυλοπίτες

1óra

Összes megjelenítése