Eszközök és tartozékok
Steamed chocolate cake and poached pears
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
Chocolate ganache filling
-
dark chocolate broken into small pieces200 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Chocolate cake
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease120 g
-
plain flour plus extra to dust100 g
-
Beurre Bosc pears ripe but firm, peeled, cored and cut into quarters3
-
cinnamon quill1
-
eggs separated4
-
sugar100 g
-
dark chocolate broken into small pieces120 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt1 pinch
Poached pears
-
water1000 g
-
white sugar100 g
-
lemon juice20 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
whipped cream200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
155.8 mg
Fehérje
12 g
Kalória
3872.5 kJ /
925.5 kcal
Zsír
55.9 g
Rost
10.2 g
Telített zsír
32.8 g
Szénhidrát
95.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Complete meals with the Varoma bundt
17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoston Bun
2óra 45p
Jam and coconut tarts
1óra 10p
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1óra 5p
Hazelnut banana bread
1óra 15p
Macaroons
40p
Magic bean chocolate cake
1óra 40p
Zucchini banana loaf
1óra 45p
Black forest pavlova stack
5óra 30p
Crumble muffins
35p
Chocolate Basque cheesecake
2óra
Croissants
16óra
Whole orange cake with spiced syrup
2óra 20p