Eszközök és tartozékok
Steamed chocolate cake and poached pears
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
Chocolate ganache filling
-
dark chocolate broken into small pieces200 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Chocolate cake
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease120 g
-
plain flour plus extra to dust100 g
-
Beurre Bosc pears ripe but firm, peeled, cored and cut into quarters3
-
cinnamon quill1
-
eggs separated4
-
sugar100 g
-
dark chocolate broken into small pieces120 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt1 pinch
Poached pears
-
water1000 g
-
white sugar100 g
-
lemon juice20 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
whipped cream200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
155.8 mg
Fehérje
12 g
Kalória
3872.5 kJ /
925.5 kcal
Zsír
55.9 g
Rost
10.2 g
Telített zsír
32.8 g
Szénhidrát
95.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Complete meals with the Varoma bundt
17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate pecan pie
1óra 55p
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1óra 20p
Ginger slice
1óra 35p
Classic lemon tart
3óra 10p
Baklava cheesecake
25óra 45p
Gin and tonic drizzle cake
1óra
Lemon and coconut blondies
40p
Far Breton with prunes
2óra
Gingerbread
1óra 30p
Cherry clafoutis
1óra 5p
Almond tuiles
30p
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27óra 35p