Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

4.8 6 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 35p

4 μερίδες

Összetevők

Μαρινάδα

ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι, ρευστό
30 γρ.
μουστάρδα με κόκκους
15 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
4

Χοιρινές μπριζόλες

κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
1
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα
2
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
15
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μηλίτη
70 γρ.

Πουρές κολοκύθας

κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)
1
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)
50 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 32 g

Kalória 2087 kJ / 498 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Sensor 10 Recept
Nemzetközi

Υγιεινές Συνταγές 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50p

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30p

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30p

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Nincs értékelés

Pulled chicken BBQ

15p

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3óra

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Nincs értékelés

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Nincs értékelés

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nincs értékelés

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nincs értékelés

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

45p

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2óra

Összes megjelenítése