Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Boden
-
300
g Gewürzspekulatius
vagy 300 g Spekulatius - 1 TL Lebkuchengewürz
- 100 g Butter, in Stücken
Käsekuchen-Masse
- 5 Eier, getrennt
- 150 g Zucker
- 10 g Speisestärke
- 500 g Quark, 20% Fett
- 200 g Frischkäse
- 100 g Sahne
- 1 - 2 TL Lebkuchengewürz (választható)
Aprikosengelee
- 7 Blätter weiße Gelatine
- 200 g Orangenmarmelade
- 300 g Aprikosenkonfitüre
Marzipan-Schicht
- 400 g Marzipan-Rohmasse, kalt, in kleinen Stücken
-
40
g Rosenwasser
vagy 20 g Apfelsaft
Schokoglasur und Fertigstellung
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 40 g Kokosfett, in kleinen Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stücke
- Kalória
- 2131 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 276 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchoko-Weihnachtstorte
17h
Bratapfel-Käsekuchen
10h 20min
American Cheesecake mit Heidelbeersauce
9h 30 min
Streusel-Mohn-Käsekuchen
7 Std. 15 Min
Tiramisu-Torte
5 Std.
Rotkäppchen-Kuchen
4 Std.
Kirsch-Windbeutel-Torte
5 Std.
Dominostein-Torte
5h 30 min
Festlicher Gewürzkuchen
96 Std.
Lebkuchen-Schoko-Torte
4h 30 min
Eierlikör-Mandel-Torte
4 Std.
Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne
7h