Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 190 g Milch
- 70 g Butter, in Stücken
- 75 g Zucker
- 15 g frische Hefe
- 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Äpfel, säuerlich, geviertelt
- 20 g Speisestärke
- 30 g Zucker
- 2 Msp. Zimt
- 500 g Apfelsaft (siehe Tipp)
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Vanillepuddingpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 712 kJ / 170 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 69 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZimtschnecken-Plätzchen
2 godz. 30 min
Christstollen-Cantuccini
2 godz. 30 min
Aprikosen-Amaretti
30min
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1h 50 min
Kürbiskernkipferl
2 Std. 10 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Zimtsterne
1hod.
Vanillekipferl
3h 30min
Husarenkrapfen
1h 50 min
Schokoplätzchen mit Kokoscreme
2h 40 min
Marzipankissen
2 Std.